أهمية هرمون الغلوكاغون في خسارة الوزن
الأنسولين و الغلوكاغون هرمونات تساعد على
تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم أو السكر في الجسم. ينتقل الجلوكوز الذي يأتي من
الطعام الذي تتناوله عبر مجرى الدم للمساعدة في تغذية جسمك.
يعمل الأنسولين و الغلوكاغون معًا لتحقيق
التوازن بين مستويات السكر في الدم مما يبقيها في النطاق الضيق الذي يتطلبه جسمك.
هذه الهرمونات مثل الين و اليانغ في الحفاظ على مستوى الجلوكوز في الدم.
قد يكون هذا بمثابة مفاجأة لكن حرق الدهون في
الجسم و نحت اللياقة البدنية النحيلة و الصحية لا يتعلق بتناول كميات أقل من الطعام
بل يتعلق الأمر بتناول الأنواع الصحيحة من الأطعمة.
نعلم جميعا أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة
عالية من الجلوكوز تعزز زيادة الوزن عن طريق تحفيز هرمون تخزين الدهون و هو : الأنسولين
لكن الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم مع الأطعمة التي لها تأثير منخفض على نسبة
السكر في الدم ليس سوى نصف معادلة فقدان الدهون.
النصف الآخر يتضمن هرمون حرق الدهون و هو :
الغلوكاغون. من خلال فهم التفاعل بين هذين الهرمونين المهمين و كيف يتأثران بالأطعمة
التي تتناولها يمكننا أن نفهم حقا كيف يمكننا كسب الوزن أو فقدانه عن طريق التحكم
بهذين الهرمونين.
و في مقالتنا لهذا اليوم سنتحدث عن هرمون
الغلوكاغون ، ماهيته و كيفية عمله بالإضافة إلى دوره البارز في عملية التخسيس و
فقدان الوزن ، تابعوا الموضوع حتى النهاية لمزيد من الفائدة.
ما هو هرمون الغلوكاغون ؟
الغلوكاغون هو هرمون يفرز بشكل طبيعي في
الجسم كما يمكن أن نجده متوفر على شكل دواء عن طريق الحقن و يجعل الكبد يحول مخازن
الغليكوجين إلى غلوكوز و يطلقه في مجرى الدم مما يزيد من مستويات السكر في الدم.
يتوفر الغلوكاغون كدواء بوصفة طبية يستخدم بشكل
أساسي في حالات الطوارئ لعكس انخفاض نسبة السكر في الدم (نقص السكر في الدم) عندما
لا تتوفر خيارات أخرى. يمكن أن تدار من قبل مقدمي الرعاية المدربين في المنزل أو المستجيبين
للطوارئ أو مقدمي الرعاية الصحية.
على عكس السكر (الغلوكوز) يمكن حقن الغلوكاغون
في العضلات مباشرة مما يسهل استخدامه في حالات الطوارئ. يستخدم الغلوكاغون أيضًا في
بعض أنواع التشخيصات و التصنيفات الخارجية لعلاج الجرعات الزائدة من فئتين من أدوية
القلب : حاصرات بيتا و حاصرات قنوات الكالسيوم.
الغلوكاغون هو جزء من فئة الأدوية المعروفة
باسم العوامل الهرمونية و هي نسخ طبيعية أو اصطناعية من الهرمونات و هو عبارة عن بولي
ببتيد أحادي السلسلة يتكون من 29 حمضًا أمينيًا.
علاقته بفقدان الوزن
يمكن للغلوكاغون رفع نسبة السكر في الدم عن
طريق تحويل الجلسرين في خلايا الدهون إلى غلوكوز للوقود. يتجه الغلوكاغون أيضًا إلى
الخلايا الدهنية لإطلاق الأحماض الدهنية الحرة ( و هي عملية تسمى تحلل الدهون ) ثم
يتوجه الغلوكاغون إلى الجسم لإطلاق الدهون المخزنة لاستخدامها كوقود.
توضح العديد من الدراسات آثار هذا الهرمون حيث
حقن الباحثون مجموعة واحدة من الفئران بالأنسولين و مجموعة أخرى من الفئران بالغلوكاغون
، الفئران التي تلقت الأنسولين اكتسبت دهون الجسم و أكلت أكثر أما الفئران التي تلقت
الغلوكاغون فقدت دهون الجسم.
النتيجة المستخلصة من التجربة : يعزز الأنسولين
تخزين الدهون و يحافظ على الدهون عن طريق منع الوصول إلى احتياطيات الدهون أما الغلوكاغون
فهو ضروري لتكسير دهون الجسم و حرقها للحصول على الطاقة و بالتالي فإنه يعزز عملية
فقدان الوزن.
كيفية عمله و إستخداماته
يعمل الغلوكاغون على موازنة تقلبات الأنسولين
فبعد حوالي أربع إلى ست ساعات من تناول الطعام تنخفض مستويات الغلوكوز في الدم مما
يحفز البنكرياس على إنتاج الغلوكاغون.
يتجه هذا الهرمون إلى خلايا الكبد و العضلات
لتغيير الغليكوجين المخزن مرة أخرى إلى جلوكوز ثم تطلق هذه الخلايا الغلوكوز في مجرى
الدم حتى تتمكن الخلايا الأخرى من استخدامه للحصول على الطاقة.
هذه الحلقة المرتدة من الأنسولين و الغلوكاغون
تتحرك باستمرار حيث يحافظ على مستويات السكر في الدم من الانخفاض الشديد مما يضمن حصول
جسمك على إمدادات ثابتة من الطاقة.
وافقت إدارة الغذاء و الدواء الأمريكية FDA على استعمال الغلوكاغون لاستخدامين : العلاج الطارئ
للنقص الشديد للسكر في الدم و كمساعدة تشخيصية في دراسات التصوير في الجهاز الهضمي.
يستخدم الغلوكاغون أيضا في بعض إجراءات التصوير
إلى جانب التصوير بالرنين المغناطيسي MRI
أو التصوير المقطعي المحوسب CT لمراقبة وظيفة المعدة. يريح الغلوكاغون العضلات الملساء
في الجهاز الهضمي و يوقف حركة الأمعاء مؤقتًا لتسهيل الصور.
كيف تضع جسمك في وضعية دائمة لحرق الدهون ؟
إذا كنت ترغب في تحويل جسمك إلى وضعية دائمة
لحرق الدهون فمن الضروري أن تحافظ على انخفاض مستويات الأنسولين و السكر في الدم لديك.
ذلك لأن حرق السكر له الأسبقية على حرق الدهون
فكلما زادت الكربوهيدرات في نظامك الغذائي ارتفعت مستويات السكر و الأنسولين في الدم
و بالتالي يعني كونك حارق للسكر سينتهي بك الأمر إلى تراكم الدهون.
لكن هذا ليس أسوأ ما في الأمر لأنه بمجرد دخولك
في مسار حرق السكر تكون قد بدأت حلقة مفرغة يصعب إيقافها نظرًا لأن جسمك معتاد على
حرق السكر للحصول على الطاقة فبمجرد أن يتم نقله من مجرى الدم (بفضل الأنسولين) سيبدأ
جسمك في طلب حرق السكر مرة أخرى.
كلما ارتفع مستوى السكر في الدم وتحطم بعد ذلك
ستصبح منفعلًا و مكتئبًا و مرهقًا حتى تتغذى هذه الرغبة الشديدة و عندما تغذي تلك الرغبة
الشديدة بالأطعمة الغنية بالكربوهيدرات تستمر الدورة.
كيف تحفز جسمك على إنتاج المزيد من الغلوكاغون ؟
إن إنتاج الأنسولين و الغلوكاغون يشبه لعبة
الأرجوحة لذا فإن أول ما يجب عليك فعله لتحفيز إنتاج الغلوكاغون هو تقليل إجمالي الكربوهيدرات
في نظامك الغذائي و التأكد من انخفاض نسبة السكر في الدم.
و لكن هناك خطوة مهمة أخرى لزيادة إنتاج الجسم
من الغلوكاغون و هي اتباع نظام غذائي غني بالبروتين !
يحفز البروتين مباشرة إنتاج الغلوكاغون و يرسل
إشارة لجسمك بأن الصيد جيد و من الآمن التخلص من الدهون الزائدة كما يعزز البروتين
أيضًا الشعور بالامتلاء لفترة طويلة مما يساعدك على البقاء راضيًا عن نظام غذائي يحتوي
على عدد أقل من السعرات الحرارية.
فيما يلي مصادر البروتين عالية الجودة التي
يجب عليك الاختيار من بينها و تضمينها في كل وجبة من وجباتك خفيفة :
- · لحم البقر أو لحم الضأن (الخروف).
- · المأكولات البحرية البرية (السردين ، الماكريل ، السلمون البري و ما إلى ذلك).
- · دواجن المراعي (دجاج بري ، أرنب بري ...).
- · لحوم الحيوانات (البيسون ، الأيائل ، الأرانب ... إلخ).
- · بيض المرعى.
- ·
بروتين مصل اللبن –
Whey
Protein.
برنامجك لإستمرارية فقدان الوزن
إن خطة التخلص من الدهون و تقليص نسبتها للغاية
لا تتطلب أي حرمان من الطعام بل تحتاج إلى إتباع حمية مدروسة على أسس علمية و
منطقية.
المفتاح هو استهلاك الكثير من البروتين و الدهون
الصحية و التأكد من أن الكربوهيدرات التي تختارها ذات نسبة السكر منخفضة في الدم و
نسبة عالية من الألياف. بهذه الطريقة ستتحول حالتك الهرمونية من موقد السكر إلى موقد
الدهون.
ستكتشف قريبًا أنك تشعر بالرضى عن الطعام الأقل
كما أن الرغبة الشديدة بين الوجبات ستهدأ و الأفضل من ذلك كله أن عملية التمثيل الغذائي
الخاصة بك ستطلق النار على جميع الأسطوانات مما يجعل جسمك في حالة دائمة لحرق الدهون.
بهذا إخوتي نكون قد وصلنا إلى ختام موضوعنا
لمقالة اليوم ، نتمنى أن يكون قد نال إعجابكم و رضاكم ، لا تنسوا ترك استفساراتكم
و أسئلتكم في خانة التعليقات بالأسفل ، يمكنكم مشاركة مواضيعنا مع أصدقائكم و
أحبائكم الروابط تجدونها بالأسفل كما يمكنكم متابعتنا على مواقع التواصل الإجتماعي
أعلى يسار الصفحة ، بالتوفيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــق.
تعليقات
إرسال تعليق